猫吃鱼为何不容易被卡住

不知你有没有经历过被鱼刺卡住喉咙，反正我是不想再体验那种“酸爽”了。不过，在被鱼刺卡过喉咙后，有些人就会好奇，为何猫吃鱼就不会轻易被鱼刺卡住呢？要知道，猫科动物的舌头一般长有倒刺，如果你仔细观察猫吃鱼，便会发现猫其实是舔着吃而不是咬着吃的。如此一来，鱼肉就像是被“刮毛”一样进了猫咪的肚子，最后只留下骨头。当然，如果鱼刺实在太小了，猫也会被卡住。不过，猫还留了一手绝技，那就是反呕，它们能依托食道旁的一块肌肉让自己一直反胃，用胃里的食物把刺排出，不妙之处就在于这种方式损害了小猫咪的美好形象。

被誉为“心脏搏动汽油”的元素

钾是生命体必需元素，若人体缺钾，就会感到无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花，严重时导致身体多个系统遭受连累，呼吸肌麻痹死亡。临床医学资料证明，中暑患者均有血钾降低的现象，所以补钾尤为重要。钾元素也被喻为“心脏搏动的汽油”，适当的补充钾元素，有助于降低血压、预防脑卒中，甚至还能帮助病人保肾控糖。按中国营养学会发布的2013年中国居民膳食营养素参考摄入量，健康人钾的适宜摄入量为每天2000毫克，可以尝试多吃点富含钾元素的食物，如香蕉、柑橘、柿子等新鲜黄绿色水果，薯类、杂粮、菌类、绿叶蔬菜中都含有较多钾元素，用低钠盐代替普通盐也可起到补充钾的作用。

为何喝红酒前要“摇一摇”？

喝红酒的时候，想必大家都注意到这样一个细节，人们在喝红酒之前都要先摇晃一下酒杯。摇酒杯是真有讲究的，可不是为了装而已。这个摇的动作，其实就是“醒酒”。为了让红酒和空气充分接触，摇一摇可增大酒和空气的接触面，口感会更润滑。而且，摇一摇还有利于软化单宁，使红酒中的香气更多地释放出来。另外，通过摇酒杯，我们还能清楚地观察到红酒的粘度和挂杯情况，懂的人就能判断出这酒怎么样了。